Chef de Cuisine Italienne H/F - la Bella Rosa

Le restaurant Bella Rosa prépare une cuisine avec des recettes gourmandes et traditionnelles d'inspiration italienne. Nous proposons des plats raffinés qui sont faits à base de spécialités italiennes dans un cadre sobre et moderne.
Le restaurant la Bella Rosa recherche son/ sa chef de cuisine maitrisant la cuisine italienne.Vous serez chargé(e) des activités suivantes:- création de menus de saison, des plats du jour- encadrement d'une équipe de trois personnes- Préparation de mets italiens- Préparation et mise en place des ingrédients- Préparation des pizzas- Nettoyage du plan de travail3 ans d'expérience exigées dans la cuisine Italienne.Travail en coupure (il est préférable de résider à proximité).Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi . 2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur. Possibilité d'aménager le travail sur les services du midi et service en coupure uniquement sur les weekends à déterminer avec l'employeur.

Experience: 3 An(s) - experience en cuisine italienneCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,#TDEF2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Compétences ménagères
• Italien
• Préparation de légumes? ou de fruits